Kursdetails

222-1104 Bierpaket - 3 Veranstaltungen als Gutschein Das perfekte Geschenk!

Beginn Fr., 23.09.2022, 19:00 - 20:30 Uhr
Kursgebühr 99,00 €
Dauer 4 Termine
Kursleitung Kulturbräu Kreinberg e.V.

Das Bierpaket enthält die folgenden drei Veranstaltungen:

Vortrag: "Koloniales Erbe: Deutsches Bier in Namibia"
Freitag, 23.09.22, 19:00 bis 20:30 Uhr
Hätten Sie gewusst dass in Namibia eine erfolgreiche Braukultur betrieben wird, die auf eine über 100jährige Tradition zurück blickt? Mit dem Zuzug zahlreicher deutscher Siedler ab 1885 aus dem Kaiserreich in die damalige Kolonie Deutsch-Südwestafrika ging auch die Gründung deutscher Brauereien vor Ort einher. Der Kulturwissenschaftler Kai Schäder zeigt in seinem Vortrag warum deutsches Bier in Namibia damals so wichtig war und heute ein wichtiger Wirtschaftsfaktor vor Ort ist.

Craft Bier brauen - Brauseminar:
1. Termin: 01.10.22 von 10-16 Uhr
2. Termin: 19.11.22 von 16-18 Uhr
Der Kulturbräu Kreinberg e.V. führt Sie in die Praxis des Bierbrauens ein. In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie mit einfachen Mitteln, die Sie vielleicht sogar zuhause haben, ein handwerklich vorzügliches Bier brauen können. Von der kurzen Theorie über die gemeinsame Praxis bis hin zur gemeinschaftlichen Verköstigung des Selbstgebrauten werden Sie jede Phase des Brauvorgangs kennenlernen.
Am ersten Tag zeigt Ihnen Braumeister Thomas Hölting, wie mit einfachen Mitteln zu Hause ein leckeres Bier entstehen kann. Sie erfahren, welche Materialien und Rohstoffe für das eigene Bier benötigt werden. In Theorie und Praxis werden Sie Schritt für Schritt durch den Brauvorgang geführt.
Sieben Wochen später probieren Sie dann am zweiten Kurstag Ihr selbst gebrautes Bier und können einige Flaschen mit nach Hause nehmen. Außerdem erfahren Sie wie durch leicht unterschiedliche Zutaten der Geschmack entscheidend verändert werden kann.
Bitte bringen Sie zum ersten Kurstermin vier saubere und mit Namen versehene 0,5-l-Bierflaschen mit Bügelverschluss mit.

Biertasting:
Termin: Freitag, 21.10.22, 19:00 bis 21:30 Uhr
Tauchen Sie mit uns ein in eine vielfältige Welt der Biere. Erleben und erfahren Sie die verschiedenen Einflüsse von Hopfen, Malz und Hefe. Bei diesem Tasting lernen Sie sechs unterschiedliche Bierstile kennen. Sie unterscheiden sich nach Brauverfahren, Herkunft, historischem Bezug und natürlich nach dem Geschmack. Trinken Sie auf die feinen Unterschiede und setzen Sie Ihrem Wissen die Schaumkrone auf!
Für dieses Kombi-Angebot gelten keine Ermäßigungen.




Zu diesem Kurs sind keine Orte verfügbar.

Termine

Datum
23.09.2022
Uhrzeit
19:00 - 20:30 Uhr
Ort
vhs, City-Center, Raum 1
Datum
01.10.2022
Uhrzeit
10:00 - 16:00 Uhr
Ort
Kulturbräu Kreinberg e.V.
Datum
21.10.2022
Uhrzeit
19:00 - 20:30 Uhr
Ort
Kulturbräu Kreinberg e.V.
Datum
19.11.2022
Uhrzeit
10:00 - 16:00 Uhr
Ort
Kulturbräu Kreinberg e.V.